Roast Manager — Kaleido M1 Lite

프로파일 생성기 —

목표 색도

그라운드 아그트론 97

8090 100110115

생두 타입

컵 방향

투입 방식 및 초기 열량 설정

예열 열량

초기 열량 조절 타이밍 (초)

권장 프로파일 —

—

투입온도

—

목표 Drop

—

디벨롭

—

Dev Temp

—

근거

DE 이후 열량 하락 커브 도구

초반 낙폭 30

완만 (워시드)가파름 (내추럴)

감쇠 속도 0.5

선형 (균일 하락)지수형 (초반 집중)

스텝 수 4

2 (심플)7 (세밀)

반올림 단위

1단위 5단위 10단위

5단위: 47→45, 48→50 / 10단위: 35→30, 36→40

생성된 스텝

커브 미리보기

x축: DE → Drop 진행, y축: 열량
데이터 쌓이면 슬라이더 값을 보정하세요.

로스팅 기록

0개 선택됨

	No	날짜	생두	Charge	Drying	Maillard	Dev	Dev Temp	Drop	그라운드	감량률	버너

새 로스팅 기록

📂

Artisan .alog 파일을 드래그하거나 클릭해서 업로드
Charge / TP / DE / FC / Dev / Drop / Burner / Air / Drum 자동 파싱

그래프 미리보기

배치 번호

날짜

생두명

투입량 (g)

배출량 (g)

그라운드 색도

Charge (°C)

TP

DE (Dry End)

FC (1차 크랙)

Dev

Dev Temp

Drop

버너 프로파일

Air 프로파일

Drum Speed

비고

생두 데이터베이스

생두	구매일자	수분함량	무게	벌크밀도 (자동)	라이텔스 (자동)	고도	품종	kg 단가	생두사	생두사 노트	잔여 g	관리

프레임 설정 —

로스팅 데이터가 쌓일수록 이 프레임을 수정해서 프로파일 생성 정확도를 높여나가세요.

색도 → 목표 Drop 시간 (워시드)

색도	Drop Min	Drop Max	투입온도	초기화력

색도 → 목표 Drop 시간 (내추럴)

색도	Drop Min	Drop Max	투입온도	초기화력

컵 방향 → 구간 분배

컵 방향	Dev(초)	Dev Temp	마이야르 특징